26. Oktober 2007: Vortrag "Leben mit Pilzen!"

62 Personen wollten von André Stauffer mehr über Pilze erfahren. Vermutlich am liebsten wo die schönsten Frühlingsmorcheln, Eierschwämme, Steinpilze etc. am einfachsten zu finden sind.
Sie wurden entäuscht und eines besseren belehrt. Dass einige Pilzsorten essbar sind ist eher als eine Laune der Natur zu betrachten; Pilze sind in unserem Leben, aus unserem Umfeld nicht wegzudenken. Sie sind auf der ganzen Welt in den verschiedensten Formen zu finden; ihre Samen - die Sporen - verteilen sich mit dem Wind über die Atmosphäre über den ganzen Erdball. Die Geologen können anhand von Sporen in ihren Bohrkernen - aus mehreren hundert Metern Tiefe - auf das Leben und die Ereignisse vor Jahrhunderten und Jahrtausenden schliessen, sogar auf allfällige Erdölvorkommen.
Wer aufmerksam durch Wald und Feld spaziert sieht praktisch überall irgendeine Art Pilz die dafür sorgt, dass unser Lebensraum lebt und bestehen bleibt. Pilzarten sind die Katalysatoren der Natur, sie sorgen für das Zersetzen von toten und absterbenden Strukturen.
Sie wandeln das nicht mehr Brauchbare in Grundstoffe um und schaffen Nährstoffe und neues Leben. André Stauffer betreibt ein Hobby das den Zuhörern mit den unterlegten Fotos eine Welt zeigt, an der viele achtlos vorbeigehen. Fachleute sagen, dass eine Welt ohne Pilze in einem Zeitraum von nur 30 Jahren nicht mehr lebensfähig sei!
Interessant ist auch zu erfahren, wie giftige Pilz für Insekten und anderen Kleinlebewesen als Verpflegungsquellen ganz ohne Schaden benutzt werden.
So ganz nebenbei erfährt man vom Fachmann wie schwierig - selbst für ihn - die exakte Bestimmung der Pilzsorte sein kann. Also entweder zum Pilzkontrolleur oder Hände weg bei allfälligen Unklarheiten. Über das Vorkommen und die bevorzugten Lebenslagen der Pilze sagt der Fachmann lakonisch: "Pilze wachsen überall". Also, der geneigte Pilzliebhaber macht die Augen auf und bei Unsicherheit erkundigt er sich bei den Fachleuten.
 
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